Nach dem Rösten müssen die Kakaobohnen noch gebrochen und von den Schalen getrennt werden. Dabei sind Fingerspitzengefühl und Geduld gefragt.
Schokiwelt
Die Welt der Schokolade ist hier
Nach dem Rösten müssen die Kakaobohnen noch gebrochen und von den Schalen getrennt werden. Dabei sind Fingerspitzengefühl und Geduld gefragt.