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Geschichte der Schokolade Teil 1- von Azteken, Olmeken und Maya

Geschichte der Schokolade Teil 1

Die Geschichte der Schokolade beginnt in Lateinamerika vor ca. 3200 Jahren und ist eng mit der Kakaopflanze verbunden. Aus dieser Zeit sind erste Hinweise überliefert, dass die Kakaopflanze nutzbar gemacht wurde. In Tonkrügen haben Wissenschaftler Bestandteile des Kakaos nachgewiesen. Wie er jedoch genau verwendet wurde ist heute nicht mehr festzustellen und wird wohl für immer das Geheimnis der Bewohner dieser Gegend bleiben. Eines ist jedoch sicher, Schokolade, so wie wir sie heute kennen, kannten die Ureinwohner Amerikas noch nicht.

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